Gaufres avec un coulis de mon partenariat le petit carré de chocolat

Pour 12 à 15 gaufres

1/2 litre de lait, 100 g de beurre, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 110 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 1 c. A soupe d arome vanille, chantilly et une tablette de chocolat le petit carré de chocolat.

1. Faites tiédir le lait et le beurre, mélangez la farine, la levure et 100g de sucre en poudre dans un saladier, creuser un puits et cassez.y les oeufs, relayée avec le mélange lait beurre pour obtenir une pâte lisse et fluide.

2. Incorporer le sucre et la vanille à la pâte. Laisser reposer 1h. Faites cuire les gaufres jusqu'à épuisement de la pâte.

3. Pour la déco j'ai utilisé de la chantilly et une tablette de chocolat à 45 pour cent de cacao que j ai fais fondre au bain marie. Un pur délice!!