12 Février 2017
Ingrédients pour la génoise: 140g de sucre + 1 cuillère à soupe / 10 g de beurre / 4 oeufs / 40g de fécule / 40g de farine / 20g de cacao en poudre.
Ingrédients fourrage: 1 pot de nutella.
Ingrédients déco: pâte à sucre rouge / blanc / noir / jaune, personnage pokemon
Prechauffer le four à 170.c mettre les jaunes d oeufs et le sucre dans un saladier puis bien mélanger jusqu'à les faire blanchir. Ajouter la farine, la fécule et le cacao. Battre les blancs en neige ferme en ajoutant la cuillère à soupe de sucre à "mi battage". Incorporer les oeufs en neige au tout délicatement. Puis verser dans le moule. Mettre au four 25 minutes.
Une fois la génoise refroidir, recouvrir le gâteau de nutella. A l aide d un rouleau a page a sucre étaler celle ci la moitié du gâteau en rouge et l autre moitié en blanc faire une bande noir pour la déposer au centre du gâteau, faire un cercle noir et un plus petit en blanc et les déposer au milieu du gâteau. Faire une bande en jaune pour le tour de base du gâteau et y déposer un joli ruban, avec l aide d un pochoir j'ai déposé des petites étoiles dessus. Une fois terminé mettre les sujets pour mon dessus.